filet de chevreuil

15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chèvre Agneau Poivrade Pomme de terre Éventail Girolles Filet d'agneau Soufflé ... Sauce Salsifis Terrine de chèvre Poires Tourte Confit Pâté Légumes oubliés Dattes Ragoût de légumes Ragoût d'agneau Râgout

Oeuf

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	Lard
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	Cannelle
	Romarin
	Crème fraîche

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Oeuf Porc Clous de girofle Vin rouge Laurier Thym Airelles Muscade Cognac Levure Bouquet garni Saindoux Armagnac Epaule Pomme de terre Persil Lard Foie Échalotes Glace Carotte Cannelle Romarin Crème fraîche

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