filet de porc ricardo mijoteuse
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Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille, quelques girolles et brocolis.
Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
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Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four
Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel
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Filet mignon de porc au cidre
Champignons | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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Filet pur de porc et petites poires confites au vin
Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
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Filet pur de porc en croûte
Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Porc au caramel et navets glacés
Ail | Filet mignon de porc | Graines de sésame | Oignon | Sauce soja | Sucre
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Filet mignon de porc au caramel en mini cocottes
Echalotes | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de cidre
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Curry de porc coco aux légumes
Brocoli | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Lait de coco | Raisins secs
A vos assiettes
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Tendre mignon de porc sur lit de poireaux
Crème fraîche épaisse | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Filet mignon rĂ´ti au caramel de viandox
Carotte | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Viandox
A vos assiettes
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