filet de truite saumonée en papillote au four
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Saumon au four mariné à la sauce ponzu
Baies rose | Citron | Huile d’olive | Oignon | Sauce soja | Saumon | Sel
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Filet de Turbot Label Rouge aux Girolles Émulsion d'Huile d'Olive de Provence
Echalotes | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
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Bar en Papillote et Miettes de Boudin à la Marmelade de Citrons
Aneth | Bar | Boudin noir | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poisson | Poivre
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Pommes de terres écrasées au four (smashed potatoes)
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
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Pavés de poisson aux poivrons et tomates
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Truite
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Blanc de poulet sauce aux champignons et poireaux au four en 30 minutes
Ail | Beurre | Champignons | Crème légère | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poireau
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Gigot d'agneau irlandais au four
Agneau | Ail | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Abricot | Canard | Courgette | Figues | Poivre | Sel
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Ail | Dinde | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Porto | Sel | Vinaigre de cidre
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