filet de volaille
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Lea Nature
Filet de volaille poché au poivre de Sichuan navets et sauce suprême
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Coquelet | Eau | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
2 Filet de volaille en croûte de pop-corn sauce airelles
Ail | Airelles | Alcool | Aromate | Beurre | Cranberries | Escalope de poulet | Farine | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Volaille
Atelier des chefs
Mardi 06 Novembre 2012 à 14h39
3 Filet de volaille au pesto riz pilaf
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Riz | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 20 Septembre 2012 à 16h16
Filet de volaille farci au foie gras gratin de topinambours et parmesan
Ail | Canard | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Laurier | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de volaille poché au poivre de Sichuan sauce suprême et navet glacé
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Farine | Foie gras | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de volaille au curry basmati à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Curry | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
7 Filet de volaille à la valaisanne
Gruyère | Herbes de Provence | Poivre | Sel | Tomate | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
8 Filet de volaille et fagot de haricots verts au fromage Ail et fines herbes
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Haricots verts | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
9 Plats de volailles: Filet de canard au vin blanc et aux chicons
Bouillon de volaille | Canard | Chicon | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Filet de volaille en farce de champignons polenta croustillante
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
filet de volaille
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