filet mignon à la crème et moutarde
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Filet mignon en sauce de Coralie
Crème légère | Curry | Filet mignon de porc | Moutarde | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Filet mignon de porc très simple
Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sauce tomates
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Mignon de porc à la moutarde et aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Moutarde | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Naturalia
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Porc en habit de lard de ma grand-mère
Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Filet mignon au vermouth et à l'estragon au four
Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Filet mignon aux champignons
Ail | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Persil | Petits pois | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Filet mignon aux pommes sauce roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Filet mignon de porc et pommes de terre confites
Crème liquide | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Filet mignon de veau en croûte
Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Fines herbes | Fromage râpé | Graines de sésame | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filet mignon de veau farci aux champignons
Beurre | Chair à saucisse | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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