filet mignon de porc en cocotte en fonte au four
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Filet de porc Filet mignon en croûte Filet mignon farci Farce Porc au miel Mirabelle Choux Prunes ... Sauté de porc Pruneaux Foie gras Porc sauté Chorizo Filet mignon à la moutarde Oignons Pois gourmands Orange Tournedos Chou chinois Vin
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Filet mignon de porc à l’orange au miel et petits oignons
Beurre | Cassonade | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre balsamique
750g
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Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux
Beurre | Chorizo | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
750g
Filet mignon de porc aux mirabelles et à la sariette
Ail | Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Mirabelles | Poivre | Sarriette | Sel | Vin blanc
750g
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Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée
750g
Filet mignon en croûte
Ail | Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
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Filet mignon en croûte
Bacon | Filet mignon de porc | Moutarde | Pâte feuilletée
750g
Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Filet mignon farci
Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
750g
Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte
Amandes effilées | Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Mascarpone | Moutarde | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
750g
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Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
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