Voir la vidéo de la recette “Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le Vin rouge Bio sans sulfites ajoutés Vino de la tierra Castilla ! Ce vin Plaisir Nature sans sulfites est un vin naturel sans conservateur ajouté. Il est donc préférable de le conserver dans un lieu ou la température n'excède pas 15°C. Il offre une parfaite harmonie entre les arômes de fruits rouges et les élégantes notes boisées de longue durée en bouche ! Savoureux et agréable, il accompagnera parfaitement tous vos plats. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : r
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Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des vinaigres à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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Mélange de plantes bio VIN CHAUD 50GIngrédients : Oranger*, Cannelle*, Cardamome*, Girofle*, Muscade*. *plantes issues de l'agriculture biologique.Idée recette : Faire chauffer 1l. de bon de vin rouge avec une cuillère à soupe de VIN CHAUD. Ajouter 2 rondelles de citron et d'orange, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser infuser le temps voulu (environ 15min), suivant l'intensité de goût souhaité. A déguster chaud.
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Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filet mignon de porc | Lardons | Oignon | Porto | Pruneaux
aufeminin cuisine
Mardi 08 Octobre 2019 à 14h19
Ail | Bouquet garni | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Ail | Bière | Filet mignon de porc | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Rôti de porc | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Filet mignon de porc | Lardons | Oignon | Porto | Pruneaux
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Champignons | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Morilles | Moutarde | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tout le Monde à Table
Vendredi 07 Octobre 2011 à 05h25
Beurre | Carotte | Chorizo | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Ail | Armagnac | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Muscade | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.