filet mignon en croûte accompagnement
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Filet mignon aux oignons à la chinoise
5 épices | Ail | Coriandre | Filet mignon | Miel | Oignon | Sauce soja | Sucre fin | Vin blanc
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Filet mignon de porc au oignons
Bouillon de légumes | Filet mignon de porc | Graisse de canard | Oignon | Vin blanc
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Filet mignon à l'ananas
Ananas | Farine | Filet mignon | Huile | Sauce soja | Sésame | Sucre de canne | Vinaigre de riz
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Filet mignon au bleu
Beurre | Crème liquide | Filet mignon | Gorgonzola | Huile | Lardons | Moutarde | Roquefort | Veau
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Filet mignon aux lardons
Eau | Filet mignon | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Sel
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Feuilleté de filet mignon
Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme de terre | Thym
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Cari de porc à la réunionaise
5 baies | Ail | Citron | Curcuma | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate
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Porc Char-sui sauce aux prunes
Anis étoilé | Clous de girofle | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Marinade | Mélasse | Piment | Prunes | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre | Xérès
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Filet de boeuf en croûte de parmesan
Beurre | Boeuf | Farine | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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