filet mignon en croûte accompagnement
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Filet mignon de porc rôti à la coriandre et à l’ail
Ail | Beurre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Semoule
magicmaman
Médaillons de porc béarnaise
Beurre | Farine | Filet mignon de porc | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Truffe
magicmaman
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Sauté de porc au sirop d'érable
Ail | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
Meilleur du Chef
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Sauté de porc à l'aigre douce & riz (plat principal)
Ail | Ananas | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
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Porc à l’ananas, sauce aigre douce (plat principal)
Ananas | Filet mignon de porc | Huile | Ketchup | Maïzena | Oeuf | Oignon | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Worcestershire sauce
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Porc aux légumes au wok (plat principal)
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’arachide | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Vinaigre de riz
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Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne (plat principal)
Beurre | Crème liquide | Eau | Filet mignon | Fleur de sel | Gousse de vanille | Gros sel | Huile | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
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Médaillons de veau à la hongroise (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Farine | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate
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Médaillons de porc à la sauce aux cerises (plat principal)
Beurre | Citron | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Griottes | Margarine | Pâtes | Poivre | Sel
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