filet mignon en croûte
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Naturalia
41 Crème fraîche épaisse |
Filet mignon | Fromage frais | Herbe | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
42 Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Porc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
43 Beurre | Eau |
Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
44 Farce |
Filet mignon de porc | Légumes | Pâte feuilletée
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
45 Armagnac | Crème liquide | Figues |
Filet mignon | Huile | Madère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
46 Carotte | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Citron | Farine |
Filet mignon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
47 Ail | Crème |
Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
48 Ail | Baguette | Beurre | Ciboulette | Echalotes |
Filet mignon de porc | Herbe | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
49 Cidre |
Filet mignon | Huile d’olive | Livarot | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
50 Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon |
Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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