filet mignon tupperware ultra plus au four
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991 Médaillons de porc à la moutarde à l'estragon et Penne
Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon de porc laqué au miel et aux cinq épices wok de légumes
5 épices | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon en croûte d'herbes écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon en croûte d'herbes purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de porcelet laqué au miel de 5 épices wok de légumes croquants
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon cuit entier aux herbes pommes grenailles sautées
Ail | Aneth | Aromate | Beurre | Crépine | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Médaillons de porc à la moutarde penne à l'estragon
Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Moutarde | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Sauté de porc à la moutarde de Dijon et aux cornichons
Beurre | Carotte | Cornichons | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’arachide | Moutarde | Oignons nouveaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boulette de viande de porc à la sauce aigre-douce
Ananas | Céleri branche | Chapelure | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile de friture | Ketchup | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
1000 Filet mignon de porc à la rhubarbe
Beurre | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’arachide | Laurier | Navet | Poivre | Rhubarbe | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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