filets de lotte ⤵︎

Recettes 1 à 10 sur 40

1 ► Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre

2 FILETS DE LOTTE A L'AMERICAINE Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc

3 Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates Ail | Aneth | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Céleri branche | Epinard | Herbe | Huile | Lotte | Oeuf | Oignon | Oseille | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pâtes | Raisin | Ravioli | Sel | Soupe | Thym | Tomate

4 Filets de lotte au four à la tomate Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

5 Filets de lotte au cidre Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lotte | Margarine | Matière grasse | Poivre | Pomme

6 Filets de lotte créole Ail | Carotte | Crème | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Thym | Tomate

7 Filets de lotte carottes et tomates au four Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

8 Filets de lotte Ail | Carotte | Crème fraîche | Farine | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

9 Filets de lotte au four à la tomate Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

10 Filets de lotte à l'espagnole Carotte | Cognac | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lotte | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel

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