filets de sole à la crème et aux champignons
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Sole aux champignons
Champignons | Chapelure | Crème | Fromage | Margarine | Parmesan | Sherry | Sole
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tronçon de sole façon meunière farci de duxelles et poireaux
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Sole
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet de sole sauce au vin jaune vanillée poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet de sole sauce vanillée risotto au lait de coco
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Rouleaux de sole au pavot riz vénéré vin gris de Toul
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Rouget et sole en sauce
Ail | Asperges blanches | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Rouget barbet | Sel | Sole | Tomate | Vermouth | Vin blanc
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
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Filets de sole aux fruits de mer et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Filets de sole en sauce au curry
Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Filets de sole à la dieppoise
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Ballotine de lotte farcie aux Pimientos del piquillo petit mille-Feuille de légumes à la tapenade et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ filets de sole à la crème et aux champignons
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