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flan au chocolat de laurent mariotte

 
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Matafan aux pommes   Laurent Mariotte
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Matafan aux pommes - Laurent Mariotte


Cannelle | Farine | Lait entier | Oeufs | Pommes douces de saison | Sucre semoule
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Faisselle aux figues   Laurent Mariotte
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Faisselle aux figues - Laurent Mariotte


Beurre | Faisselle de chèvre | Figues noires | Gousse de vanille | Sucre roux
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Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte
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Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
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Gant et maniques 

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Carottes râpées à la marocaine   Laurent Mariotte
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Carottes râpées à la marocaine - Laurent Mariotte


Ail | Carottes | Coriandre | Gingembre frais | Graines de cumin | Huile d'arachide | Miel d'acacia | Oranges | Raisins secs noirs | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Poulet rôti aux légumes racines   Laurent Mariotte
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Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte


ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


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Topinambour et crêpes du monde   Laurent Mariotte
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Topinambour et crêpes du monde - Laurent Mariotte


Ail | Farine | Huile de tournesol | Lait | Oeufs | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Topinambour
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Salade de litchis à l'hibiscus   Laurent Mariotte
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Salade de litchis à l'hibiscus - Laurent Mariotte


Eau | Eau de rose | Grenade | Infusion à l'hibiscus | Litchis frais | Sucre | Sucre en poudre
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Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


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Tiramisu   Laurent Mariotte
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Tiramisu - Laurent Mariotte


boudoirs | café expresso | mascarpone | oeufs | poudre de cacao non sucré | sucre semoule
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Chou farci au saumon   Laurent Mariotte
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Chou farci au saumon - Laurent Mariotte


Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
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Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte
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La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni (thym | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | laurier | oignon | oignons grelots | poireau | queues de persil) | sel | sucre
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