foie de porc
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Strudel aux oeufs d'or
Beurre | Boeuf haché | Cognac | Echalotes | Foie de porc | Glaçon | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
43
Cœur d'échine de porc rôti ravioles d'ananas farcies avec un foie gras chaud billes d'ananas rôti et jus corsé
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
45
Pâté basque au piment d'Espelette
Ail | Armagnac | Crème | Crépine | Foie de porc | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
46
Terrine de bécasse aux truffes
Bécasse | Cognac | Crépine | Epices | Foie | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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47
Terrine de chevreuil aux trompettes
Ail | Chevreuil | Cognac | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS
5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
49
Terrine de foie de chevreuil
Chevreuil | Echalotes | Echine de porc | Foie | Lard | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Terrine de foies de porc
Ail | Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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