foie de volaille
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Ravioles de foie gras et bouillon de cèpes
Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Cèpes | Eau | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles
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Crème aux champignons des bois carotte et foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Foie gras | Girolle | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté de courge pomme de terre et foie gras
Bouillon de volaille | Courge | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Terrine
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Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de veau | Foie gras | Jambon | Poivre | Sel
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Paupiettes de veau au foie gras et jambon faciles
Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de veau | Foie gras | Jambon | Poivre | Sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sauterne | Sel | Sucre
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Poêlée de foie gras pommes et raisin fait maison
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sauterne | Sel | Sucre
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Foie gras chaud aux purées de topinambours
Bouillon de volaille | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Sel | Topinambours
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Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
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Chaussons aux pommes et foie gras fait maison
Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
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Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre
Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Graisse de canard | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
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Croustillant de foie gras aux noix et pruneaux
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Graisse de canard | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
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Ravioles de foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Sel
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