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foie frais aux raisins

 
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Caille
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Cake au foie gras
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Cake au foie gras


Calvados | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Lait | Levure chimique | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
  750g


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Cailles farcies aux raisins
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Cailles farcies aux raisins


Beurre | Caille | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Huile | Jambon | Lard | Lardons | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Truffe | Veau
  750g


Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
  750g


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Cailles farcies au foie gras
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Cailles farcies au foie gras


Beurre | Caille | Chapelure | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Porto | Raisins secs | Sel | Veau
  750g


Cailles aux raisins farcies au foie gras sur Canapés
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Cailles aux raisins farcies au foie gras sur Canapés


Caille | Foie de volaille | Foie gras | Genièvre | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
  750g


Huile de coco bio 

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Cailles au foie gras


Caille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Oie | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Truffe
  750g


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Caille rôtie en deux temps et sa pastillas au foie gras.


Beurre | Caille | Carotte | Eau | Feuilles de bricks | Foie gras | Laurier | Oignon | Olives | Poire | Raisins secs | Sucrine | Thym
  750g


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Polenta et foie de veau
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Polenta et foie de veau


Beurre | Ciboulette | Courgette | Curry | Eau | Foie de veau | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Raisins secs | Romarin | Sel | Tomate
  Supertoinette


Mousse de foies de volaille
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Mousse de foies de volaille


Amandes | Beurre | Cognac | Cumin | Eau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette


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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Cailles aux raisins
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Cailles aux raisins


Beurre | Caille | Cognac | Farce | Foie | Foie de volaille | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Supertoinette


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foie frais aux raisins

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