foie gras au poires
Pain d'épice Ail Purée de pois Foie gras de canard Compote de poires Brick Escalope Poires rôties ... Sirop Carpaccio Suprême Pané Pintade rôtie Coulis Poire pochée Verrine de poires Chou vert Caramel Millefeuille Choux Verrines de foie gras Palet Terrine de foies Escalope de foie gras Suprême de pintade Carpaccio de canard Jus Terrine de foie gras Foie gras frais Purée de chou Poires caramélisées Piments Escalope panées Pintade au chou Toast
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Terrine de foie gras à la poire
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