foie gras au truffes recette
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Foie gras au sésame de colmar
Canard | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Graines de sésame | Truffe
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
42
Madeleines au foie gras
Canard | Farine | Foie gras | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Truffe
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Foie gras truffé mi cuit au torchon
Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Sel | Sucre | Truffe
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
45
Pigeonneau en croûte au foie gras jus 1/2 gras et coeur de laitue
Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
46
Parmentier de pommes de terre et foie gras
Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tartine demi croque Madame élégante au foie gras
Carrés frais | Foie gras | Fromage frais | Huile | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
48
Tournedos au foie gras de canard
Beurre | Foie gras | Huile | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
49
Tourte de Noël au canard foie gras et truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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50
Cailles au foie gras
Beurre | Caille | Cognac | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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