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foie gras au truffes recette

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Huile Velouté Œuf Pot-au-feu Pomme de terre Velouté de pommes de terre Cocotte Farce ... Fruits Foie gras cuit Oeufs de caille Galette Crumble Ballotin Services Tuiles Escalope de foie gras Tournedos Rossini Ratte Potimarron Beurre Suprême de volaille Légumes Cailles Velouté de potimarron Œufs cocotte Poularde Galettes de pommes de terre Cassolette Poêlée Soupe de potimarron Foie gras pôelé Poularde farcie
Canard
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Recettes web 41 à 50 sur 313

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs


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Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe
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Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe


Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs


Tournedos Rossini
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Tournedos Rossini


Boeuf | Foie gras | Huile | Sauce soja | Tournedos | Truffe
  Supertoinette


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Foie gras truffé cuit en ballotine
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Foie gras truffé cuit en ballotine


coriandre moulue | foie gras de canard d'oie | marc de gewurtz | poivre du moulin | sel | truffe
  Cuisine Addict


Cassolette de légumes pot au feu au foie gras et parfum de truffe
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Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe


Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Mini crumbles de foie gras aux truffes
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Mini-crumbles de foie gras aux truffes


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Gros sel | Quatre-épices | Truffe
  Supertoinette


Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe
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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe


Abricot sec | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe
  Atelier des chefs


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Velouté de potimarron escalope foie gras


Beurre | Crème | Foie gras | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
  750g


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Poularde farcie au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  750g


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Pot au feu de foie gras en 2 services


Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Foie | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
  750g


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