foie gras chataigne

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté Velouté de châtaignes Potimarron Velouté de potiron Soupe aux pommes Figue Cailles Velouté de potimarron ... Poêlée Truffes Crumble Foie gras de canard Soupe de potimarron Confit Cêpes Crème de châtaignes Canard farci Carotte Cake Crème de champignons Farce Foie gras pôelé Soupe de châtaignes Suprême Companion Soupe de carotte

Châtaignes

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	Crème
	Crème fraîche
	Canard
	Lait
	Marrons
	Cèpes
	Échalotes
	Poitrine de porc
	Baies rose
	Potiron
	Oeuf (jaune)
	Potimarron
	Céleri branche
	Pomme de terre
	Figues
	Huile de noix
	Jambon
	Truffe
	Carotte
	Caille
	Pâte feuilletée
	Vin rouge
	Oeuf
	Poireau
	Graisse de canard
	Muscade
	Purée

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Châtaignes Crème Crème fraîche Canard Lait Marrons Cèpes Échalotes Poitrine de porc Baies rose Potiron Oeuf (jaune) Potimarron Céleri branche Pomme de terre Figues Huile de noix Jambon Truffe Carotte Caille Pâte feuilletée Vin rouge Oeuf Poireau Graisse de canard Muscade Purée

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Soupe de châtaignes-cèpes-carottes-pomme au foie gras

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