foie gras frais

Vidéo - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Abricot Pommes Foie gras de canard Magret Orange sanguine Filet mignon Escalope ... Coque Tournedos Rossini Cuillère Rôti Jus de pomme Apéritif Feuilleté Foie gras cuit Melon Cuisse de canard Cailles Pot-au-feu Opéra Cuillères apéritives Filet mignon farci Escalope de foie gras

Carotte

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Carotte Miel Genièvre Pain de mie Laurier Thym Pomme Champignons de Paris Coquelet Porto 5 baies Oranges sanguines Badiane Madère Agar-agar Pomme de terre Poireau Romarin Bœuf Crème fraîche Airelles Tournedos Magret de canard Oignons nouveaux Vinaigre balsamique Lait Melon Vin rouge Fond de veau Fromage râpé Abricot sec Foie gras mi-cuit Filet mignon de porc Pâte feuilletée Mâche Échalotes Vin Quatre-épices Cébettes Pistaches Caille Escalope de poulet Truffe

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Foie gras au melon

Foie gras | Mâche | Melon
750g

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Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan

Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel

Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Vinaigre balsamique
750g

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Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret

Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
750g

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus

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Cailles forestières

Caille | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras
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Abricots farcis au foie gras

Abricot | Foie gras mi-cuit | Muscat de Rivesaltes | Pistache | Poivre du moulin
750g

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Tournedos rossini

Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras

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100

Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine

agar agar | foie gras | orange sanguine | pain d'épices aux figues
Bienvenue au bal des saveurs

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