foie gras marrons
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Roulés de poulet farcis sauce au foie gras
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Jambon | Marrons | Porto
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine aux marrons et foie gras
Bouillon de viande | Crème | Foie gras | Marrons
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de magret au Foie gras et Farce aux Marrons
Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cappuccino de marrons et foie gras aux amandes
Miechambo Cuisine
Vendredi 30 Décembre 2016 à 22h02
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Cailles farcies aux pommes et marrons, sauce au foie gras et à l'Armagnac
Ghislaine Cuisine
Jeudi 29 Décembre 2016 à 14h06
Velouté potiron marrons carottes copeaux de foie gras
Mes petites recettes préférées
Vendredi 16 Décembre 2016 à 21h45
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Terrine façon « foie gras végétal »
Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir | Sel | Shiitakés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
750g
Vendredi 24 Juillet 2015 à 12h00
Terrine façon 'foie gras végétal'
Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir moulu | Sel | Shiitakés poêlés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
magicmaman
Jeudi 11 Décembre 2014 à 16h50
Dinde fermière des Landes fourrée garniture grand-mère
Ail | Canard | Carotte | Courgette | Dinde | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Marrons | Navet | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marie Claire
Mardi 05 Février 2013 à 18h27
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Dinde farcie aux marrons foie gras boudin et truffe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Dinde | Foie gras | Lard | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Mercredi 30 Janvier 2013 à 11h41
+ foie gras marrons
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