foie gras michel dumas
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Entrée Foie gras pôelé Poêlée Foies de volaille Terrine Salade de foies Foie gras de canard Confit d'oignons ... Tournedos Rossini Pain d'épice Pommes Lentilles Terrine de foies Salade de lentilles Escalope Pané Lièvre Salade tiède Terrine de foie gras Marrons Royal Terrine de canard Jambon Escalope de foie gras Foie gras frais
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Foie gras pané au pain d'épice (entrée)
Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Jambonnette de volaille du gers au foie gras et aux marrons (plat principal)
Beurre | Echalotes | Foie gras | Marrons | Persil | Volaille
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Foie gras à la périgourdine (entrée)
Armagnac | Canard | Cognac | Farine | Foie d’oie | Oie | Poivre | Sel | Truffe
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Terrine de foie gras frais de canard (entrée)
Canard | Foie gras | Lait | Poivre | Sel | Sucre
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Tournedos rossini (plat principal)
Beurre | Foie d’oie | Foie gras | Fond de veau | Huile | Madère | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe | Xérès
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Confit d'oignons rosé de roscoff, escalope de foie gras poêlée (entrée)
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Oignon | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Coffret d’épices gravé
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Foie gras poêlé au miel de pomelos (plat principal)
Calvados | Foie gras | Miel | Pomme | Vinaigre
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Salade tiède de lentilles et foie gras (entrée)
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Canard | Carotte | Fleur de sel | Foie gras | Lentilles | Oignon | Poivre
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Gant et maniques
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Foie gras d’oie (entrée)
Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Poivre | Porto | Sel
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