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foie gras michel dumas

 
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes 

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Une crème foie gras Michel et Augustin


  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Poularde des landes au foie gras Michel Guérard
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Poularde des landes au foie gras Michel Guérard


Ail | Beurre | Boursin | Estragon | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poularde | Romarin | Sel | Thym
  Marie Claire
  Mardi 05 Février 2013 à 18h35


Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran
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Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran


Foie gras | Graisse de canard | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  Marie Claire
  Mercredi 20 Octobre 2021 à 13h08


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
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Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang


Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
  Marie Claire
  Mardi 05 Février 2013 à 18h28


Pigeon Pommes Foie gras au calvados
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Pigeon Pommes Foie gras au calvados


Beurre | Calvados | Céleri branche | Foie gras cru | Jus de Pomme | Pigeon | Poivre blanc de Penja | Pomme de Normandie | Sauce Soja | Vinaigre de Cidre | Wasabi
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
  - d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 20h50


Foie gras poêlé confiture pomme kiwi crumble de pain d'épices
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Foie gras poêlé confiture pomme kiwi crumble de pain d'épices


Cannelle | Citron | Confiture de kiwi de France | Escalope de foie gras cru | Fleur de sel | Kiwi de France | Pain d'épices | Pain grillé | Poivre | Pomme Granny | Sucre en poudre | Tomate
  A vos assiettes
  Mercredi 10 Avril 2024 à 05h44


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine
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Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine


agar agar | foie gras | orange sanguine | pain d'épices aux figues
  Bienvenue au bal des saveurs
  Mercredi 03 Avril 2024 à 08h00


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Toast de foie gras sur pain d'épices et marmelade de citron


  Bienvenue au bal des saveurs
  Lundi 01 Avril 2024 à 08h00


Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
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Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
  L’eau à la bouche
  Samedi 30 Mars 2024 à 14h24


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

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Offres à saisir avant épuisement des stocks
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La salade d'hiver périgourdine
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La salade d'hiver périgourdine


Croutons | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret de canard | Maïs | Salade
  Météo à la carte  |  France 3
  Mardi 06 Février 2024 à 11h23


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