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foie gras sous vide cuisson

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Velouté de châtaignes Chapon poché Crème Soupe Soupe de châtaignes Soupe de carotte Sauce Glace ... Selle de chevreuil Soupe aux pommes Hamburger Friture Cêpes Suprême Légumes Cailles Tournedos Velouté glacé Chèvre Truffes

  Recettes web 11 à 20 sur 21
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Soupe de châtaignes au foie gras


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Velouté de châtaignes et glace au foie gras
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Velouté de châtaignes et glace au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  750g
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Soupe de châtaignes-cèpes-carottes-pomme au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras


Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Suprêmes de cailles aux châtaignes et foie gras
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Suprêmes de cailles aux châtaignes et foie gras


Baies rose | Beurre | Caille | Châtaignes | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Chapon poché à la crème de foie gras


Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisine & mets
Selle de chevreuil au foie gras
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Selle de chevreuil au foie gras


Beurre | Canard | Châtaignes | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
  magicmaman
Chapon poché à la crème de foie gras
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Chapon poché à la crème de foie gras


Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
19 

Tournedos facon hamburger frites de legumes au cumin sauce au foie gras


5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
  Marmiton
Velouté de chataignes
20 

Velouté de chataignes


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Oignon | Truffe
  Cuisineaz
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