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Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

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Recettes web 311 à 320 sur 320

Terrine de foie gras maison  et truffes de foie gras aux pistaches
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Terrine de foie gras maison, et truffes de foie gras aux pistaches


  Les gourmandises de Julie
  Mardi 07 Décembre 2010 à 17h55


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Chapon farci au foie gras au jus de truffes


Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
  magicmaman
  Lundi 06 Décembre 2010 à 19h37


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
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Raviolis de langoustines aux truffes
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Raviolis de langoustines aux truffes


Beurre | Bouillon de légumes | Farine type 45 | Feuilles de chou | Foie gras cuit | Graisse de canard | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustines fraîches crues | Truffe entière | Truffe hachée
  Avantages
  Mardi 16 Novembre 2010 à 11h44


Poularde masquée en vert et blanc
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Poularde masquée en vert et blanc


Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
  Avantages
  Mercredi 10 Novembre 2010 à 11h13


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tartare de boeuf à l'huile de truffe blanche et foie gras


  Les recettes à l’Annie
  Mardi 16 Février 2010 à 12h00


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Pigeonneaux des Dombes Cappuccino de Topinambour


beurre | café soluble | clémentines | coriandre | foie gras | gingembre | huile d'olive | huile de truffe | lait | Noilly Prat | pigeonneaux | sel | topinambours
  magicmaman
  Mardi 30 Décembre 2008 à 11h09


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Artichauts de Noël en barigoule au foie gras
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Artichauts de Noël en barigoule au foie gras


Artichauts violets | Brin de thym | Carotte | Citron | Crème fraîche liquide entière | Feuille de laurier | Foie gras | Huile d'olive | Oignon | Truffe noire | Vin blanc sec
  Avantages
  Jeudi 04 Décembre 2008 à 11h15


Chapon fermier d'Auvergne pôché à la crème de foie gras
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Chapon fermier d'Auvergne pôché à la crème de foie gras


Chapon | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
  Madame Figaro Cuisine
  Lundi 16 Juin 2008 à 00h00


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Tournedos Rossini aux truffes noires


Beurre | Chocolat noir | Escalope de boeuf | Foie d’oie | Foie gras | Fraise | Glace | Madère | Oignon | Pain | Pain de mie | Petit salé | Poivre | Sel | Toasts | Tournedos | Truffe
  magicmaman
  Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45


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Marbré de foie gras et coquilles Saint-Jacques


Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
  Madame Figaro Cuisine
  Vendredi 26 Décembre 2003 à 00h00


Offrez le plaisir de la découverte du vin 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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