foies de veau
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie de veau Foie gras Lapin Pommes Foies de volaille Pâté de foies de volaille Salade Dinde ... Pintade Crème Brochet Persillade Foie gras de canard Suprême de pintade Vin Prunes Champignon Ecrasé Foie gras pôelé Brochettes de lapin Dinde aux marrons Jus Croûte Pruneaux
Recettes web 21 à 30 sur 475
Foie gras de canard poêlé aux griottes et pommes
4 épices | Beurre | Escalopes de foie gras de canard fermier du Sud-Ouest Comtesse du Barry | Griottes surgelées dénoyautées | Petits oignons grelots | Poivre blanc | Pommes à chair ferme race Redpink en quartiers avec leur peau | Poudre de fond de veau | Sel de Guérande | Sucre cassonade | Vinaigre de Xérès
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Terrine de lapin aux pruneaux
Armagnac | Echine de porc | Épaule de veau | Foie | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Thé | Thym
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Foie de veau aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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Foie de veau bacon et crème de moutarde
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Foie de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
Salade tiède au foie de veau laqué au miel
Betterave | Beurre demi-sel | Ciboulette | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Foie de veau | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Poivre | Pomme | Sauce soja
A vos assiettes
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Brochettes de Foies et Rognons de Lapin
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Foie | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Pâtes | Persil | Réglisse | Rognons
A vos assiettes
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Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
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Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Dinde farcie aux Foies de Volaille & aux Marrons
Chapelure | Chapon | Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Marrons | Oeuf | Poivre | Poularde | Sel | Veau | Volaille
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Foie de veau persillé pommes écrasées
Ail | Beurre | Farine | Foie de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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