fond de volaille
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Lea Nature
1 Ballotines de volaille farcies aux châtaignes et aux épices douces
5 baies | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Châtaignes | Cumin | Echalotes | Fécule | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Gros sel | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel | Volaille
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 17h17
2 Volaille de Bresse aux Morilles
Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Huile de noix | Madère | Morilles | Noix de coco | Pois cassés | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Fricassée de volaille aux oignons confits
Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Graisse de canard | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cendrillon de volaille wok de légumes plancha de champignons
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Fond blanc | Fond de volaille | Haricots verts | Poivre | Radis | Sel | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Suprême de volaille au Champagne Sauce foie-gras légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
6 Ballottines de volaille farcies aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Crème | Echalotes | Fécule | Figues | Fond blanc | Fond de volaille | Laurier | Porto | Raisins secs | Thé | Thym | Volaille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
7 Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin | Volaille
A vos assiettes
Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30
8 Ballotin de blancs de volaille à la faisselle et paprika
Ail | Echalotes | Faisselle | Fond blanc | Fond de volaille | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Volaille
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
9 Ballotin de blancs de volaille à la faisselle et au paprika
Ail | Echalotes | Faisselle | Fond blanc | Fond de volaille | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Volaille
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
10 Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
fond de volaille
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