fondue de poireaux au saumon marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 11 à 12 sur 12
11Saumon mi cuit sur fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poireau | Saumon | Steak | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saumon sauce safranée et fondue de poireaux
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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