fraise de veau vinaigrette marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Aubergine | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Soupe a la farine rotie bale suisse
Beurre | Bouillon de viande | Farine | Gruyère | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Panacotta a la fraise
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Menthe | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Timballo alla ferrarese
Beurre | Cèpes | Farine | Macaroni | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Poulet | Ris de veau | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croute aux fraises express
Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Fraise | Petit suisse | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crumble aux fruits rouges
Beurre | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Potjevleesch viande en pot
Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gateau chiffon gaspesie
Amandes | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Huile | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin | Tarte | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vin de fraises
Fraise | Mûres | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Pain aux fraises sans oeufs ni lait
Beurre | Caramel | Eau | Farine | Fraise | Levure chimique | Margarine | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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