fraises sarah bernhardt recette
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Fruits Jus Fruits rouges Vanille Tarte aux fraises Sabayon Fraisier Verrine aux fraises ... Mille-feuilles Pêche Tarte sablée Gratin Croustillant Tuiles Coulis de fraises Tarte fine Nage Billes de melon Salade de fruits frais Gratin de fraises Framboise Sorbet aux fraises Kir Sorbet au melon Emulsion Amandes
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Gratin de fraises et sabayon au kirsch
Crème liquide | Fraise | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
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Tarte fine sablée aux fraises et pistaches
Beurre | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre glace
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Verrine de fraises à la vanille, croustillant à l'amande
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Nage de fruits rouges à la cardamome
Cardamome | Citron | Fraise | Framboises | Miel | Piment d’Espelette | Vin blanc
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Fraises au jus de porto, billes de melon, sorbet minute aux framboises
Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
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Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ...
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Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Jus de fraise, fraises gariguette, émulsion à la vanille
Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Mille-feuille de tuiles dentelles au sésame aux fruits rouges
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre glace
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Pêche pochée à la verveine, coulis de fraises fraîches
Eau | Fraise | Framboises | Pêche | Pignons | Sucre fin | Verveine
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Salade de fruits frais au basilic
Abricot | Basilic | Cerise | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Pêche
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