Gratin de fraises et sabayon au kirsch
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#Fraises | #Gratin de fraises | #Gratin | #Sabayon | #Vidéo | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Crème liquide | Fraise | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
Gratin de fraises en Sabayon
Champagne | Crème | Fraise | Oeuf | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gratin de fraises + sabayon au champagne
Champagne | Citron vert | Eau-de-vie | Fraise | Framboises | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
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Crème liquide | Fraise | Oeuf (jaune) | Romarin | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
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750g
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Alcool | Champagne | Fraise | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre | Vin blanc
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Crème liquide | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
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Amandes effilées | Fraise | Framboises | Nectarines | Oeuf | Porto | Sucre fin | Sucre glace
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