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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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L'oeuf "cru" mariné de Jean-François Piège
Saveur Passion
Lundi 13 Février 2012 à 07h33
Sauté de boeuf minute aux truffes d'après Jean-François Piège
Péché de gourmandise
Lundi 26 Décembre 2011 à 08h00
Crème de poulet de Louis-François Marcotte
Ma cuisine de tous les jours
Mardi 15 Novembre 2011 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Nems croustillants de banane citron vert sauce aux fruits de la passion d'après Jean-François Piège
Péché de gourmandise
Mercredi 02 Novembre 2011 à 08h00
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Encornet Carbonara à la façon Jean François Piège - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 14 Octobre 2011 à 10h51
Calamars à la carbonara d'après Jean-François Piège
Péché de gourmandise
Vendredi 16 Septembre 2011 à 07h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Bourguignon de joues de veau, crème d'oignon perlés au vin blanc (J-F Plante)
La Muse Gueule
Dimanche 10 Avril 2011 à 03h17
Pilons de poulet frits aux arachides, sauce au beurre d'arachide (j-f plante)
La Muse Gueule
Vendredi 08 Avril 2011 à 03h11
Risotto de coquillettes de Jean-François Piège
Sashamismaï
Jeudi 17 Février 2011 à 13h30
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Marie Claire
Lundi 13 Décembre 2010 à 17h56
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