fricassée de gorge de porc
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Mignon Boulette Filet Filet mignon Boules Viande Lasagne ... Emincé de porc Croûte Boulettes de viande Jambonneau Émincé Pâté lorrain Orange Caramel Rôti de porc Cassoulet Noix Porc au caramel
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Pâté lorrain - Laurent Mariotte
échalote | échine de porc | feuille de laurier | jaune d'oeuf | lait | noix de veau | oignon | pâte feuilletée | sel fin | vin de Toul (ou Sauvignon)
Laurent Mariotte | Site officiel
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Rôti de porc à l'orange avec Jeanfi Janssens - Laurent Mariotte
Ail en chemise | Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | Oignon | Oranges | Poivre | Pommes de terre grenaille | Rôti de porc | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte
baies roses | coriandre sèche ou persil sec | courge butternut | honey (miel) | jambonneau ou jarret de porc | oignon rouge | paprika | sauce soja | sauce Worcestershire
Laurent Mariotte | Site officiel
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte
Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
Laurent Mariotte | Site officiel
Boulettes de viande suédoises saines
Avoine Instantanée | beurre | bouillon de poulet de haute qualité | chou-fleur | farine de pois chiches | fromage frais ou crème fraîche allégée | gousse d'ail | hachis de porc 4% de matière grasse | huile d'olive extra vierge | huile végétale en spray | jus de citron | Œuf | Oignon | piment de Jamaïque moulu | poivre blanc | Protéine Whey neutre | sauce soja ou tamari (si sans gluten)
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Lasagnes riches en protéines
beurre | bouillon de boeuf de haute qualité | carottes | céleri | farine de pois chiches | feuilles de lasagne de lentilles jaunes (sèches) ou feuilles de lasagne aux oeufs frais | hachis de porc 5% gras | haricots rouges | huile d’olive | lait écrémé | oignon | parmesan | ricotta | sel & poivre noir | tomates en morceaux
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Emince de porc caracajou caramel et noix de cajou
Bouillon de boeuf | Eau | Escalope de porc | Huile d’arachide | Noix de cajou | Sauce soja | Sucre | Viande
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Filet mignon
Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Filet mignon en croûte facile
Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
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Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
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