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fumet de poisson chez picard

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Saumon Filet Sauce Curry Mille-feuilles Micro-ondes Saint-Jacques Rouget ... Poireaux Moules à la crème Queue Sole Cassolette Caviar Crevette Moules au curry Scampi Sauce moutarde Aubergine Aumônière Soufflé Filets de rouget Mille-feuilles de saumon Filet de poisson Caviar d'aubergine Loup Filet de loup Coquille Saint-Jacques

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Cassolettes de coquilles st jacques a la normande
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Cassolettes de coquilles st jacques a la normande


Ail | Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Pain | Saint-Jacques
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Mille feuilles de saumon


Beurre | Crème | Fumet de poisson | Oeuf | Poireau | Saumon
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Creme de moules au curry


Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Filets de poissons rapides au micro ondes
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Filets de poissons rapides au micro ondes


Citron | Daurade | Fumet de poisson | Huile d’olive | Merlan | Merlu | Poisson | Poivre | Sel
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Filets de loup a la provencale
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Filets de loup a la provencale


Ail | Basilic | Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Loup | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Souffles de sole sauce nantua


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Homard | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton


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Queues de scampis au curry


Ail | Beurre | Crème fraîche | Curry | Fumet de poisson | Noix de coco | Oignon | Persil | Poudre de coco | Scampis | Tomates concassées | Vin blanc
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Saumon au maroilles et au thym sauce moutarde


Beurre | Crème liquide | Fèves | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lardons | Maroilles | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Aumonieres de saumon aux blancs de poireaux et crevettes grises


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Lait | Mange-tout | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Filet de rouget et son caviar d'aubergine


Asperges vertes | Aubergine | Basilic | Caviar | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives | Pastis | Rouget | Tomate
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