gâteau avec petit beurre sans cuisson
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Gateau aux pommes sans beurre a la creme
Crème fraîche | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gateau au coco et aux fruits séchés (sans beurre)
Ananas | Crème fraîche | Faisselle | Farine | Fromage blanc | Fruits secs | Huile | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Papaye | Poudre de coco | Raisins secs | Sucre | Sucre roux
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gâteau extra fondant tout chocolat (sans beurre ni farine)
Chocolat | Crème | Crème fraîche | Levure chimique | Oeuf | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le pommier (gâteau sans beurre ni huile)
Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gateau léger citron kiwi
Beurre | Biscuits | Citron vert | Crème fraîche | Faisselle | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Kiwi | Oeuf | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gâteau moelleux à la noix de coco (sans beurre)
Crème fraîche | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gâteau au chocolat de Metz sans beurre
Chocolat | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gâteau Zephyr (cheese-cake sans cuisson)
Beurre | Biscuits à la cuillère | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Oeuf | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gateau au chocolat sans cuisson aux boudoirs
Beurre | Boudoir | Cacao | Lait | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Gâteaux à l'avoine et à la banane sans oeufs
Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Flocons d’avoine | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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