gérard
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Wok de fine ratatouille, crousti-fondante a servir froide avec du vinaigre balsamique, des herbes et du colombo
Gérard Vives cuisinier épicier
Jeudi 13 Septembre 2012 à 13h00
Salade de rougets
Gérard Vives cuisinier épicier
Vendredi 31 Août 2012 à 13h03
Salade de fruits « sukar vanille »
Gérard Vives cuisinier épicier
Jeudi 30 Août 2012 à 19h48
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Dorade et légumes a la plancha china wok
Gérard Vives cuisinier épicier
Lundi 27 Août 2012 à 12h29
Plancha de legumes de saison
Gérard Vives cuisinier épicier
Dimanche 26 Août 2012 à 14h34
Salade de tomate, huile d'olive-ananas
Gérard Vives cuisinier épicier
Samedi 25 Août 2012 à 11h26
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Maquereau a la plancha- bombay kari
Gérard Vives cuisinier épicier
Vendredi 24 Août 2012 à 21h22
plancha et barbecue
Gérard Vives cuisinier épicier
Dimanche 01 Juillet 2012 à 18h17
Salade de fraises
Gérard Vives cuisinier épicier
Vendredi 06 Avril 2012 à 19h14
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tartare concombre-fraise au safran
Gérard Vives cuisinier épicier
Samedi 31 Mars 2012 à 17h15
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