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Recettes web 31 à 40 sur 176

Boeuf à la cuillère
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Boeuf à la cuillère


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé 

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Gardiane de boeuf camarguaise
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Gardiane de boeuf camarguaise


Ail | Bouillon de boeuf | Carottes | Clous de girofle | Côtes-du-rhône | Dés de poitrine de porc | Eau | Ecorce d'orange | Gîte de boeuf | Laurier | Oignons | Origan | Persil | Poivre moulu | Thym | Vinaigre
  Marie Claire


Pot au feu et son os à moelle
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Pot-au-feu et son os à moelle


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym
  Marie Claire


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Pot au feu panaché
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Pot-au-feu panaché


bouquet garni | carottes | céleri-rave | clous de girofle | gîte | gros sel | jarret avant de veau | navets | oignons | os à moelle | plat de côtes | poireaux | poivre en grains | pommes de terre
  Marie Claire


Boeuf Bourguignon à l'ancienne
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Boeuf Bourguignon à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Jus de citron | Lard | Laurier | Macreuse | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire


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Carbonade flamande traditionnelle
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Carbonade flamande traditionnelle


Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marie Claire


Baeckeoffe au riesling
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Baeckeoffe au riesling


blanc de poireau | boeuf à braiser (gîte | bouquet garni (thym | carotte | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | farine | gousses d'ail | huile | laurier | macreuse) | oignons | persil) | pied de porc | poivre | pommes de terre | riesling (ou vin blanc sec) | saindoux | sel
  Marie Claire


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Cheeseburger classique
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Cheeseburger classique


Ail | Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile | Ketchup | Moutarde | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Marie Claire


Tartare de boeuf aux herbes
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Tartare de boeuf aux herbes


ail | câpres | citron | crème fraîche liquide | estragon | gîte à la noix | huile d'olive | mesclun | moutarde fine et forte | oeufs de caille | oignons blancs | persil plat | Worcestershire sauce
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Pot au feu classique
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Pot-au-feu classique


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
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