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Bricks au crabe
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Bricks au crabe


Beurre | Boîte de crabe de 185 g (pattes et chair) | Brins de persil ciselés | Feuilles de brick | Oeuf entier | Pointe de cayenne | Poireaux | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pavés de bar et sushis au chou
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Pavés de bar et sushis au chou


Beurre | Cèpes (et chanterelles nettoyés) | Feuilles de chou frisé sans les nervures | Feuilles pour le décor | Huile | Oeuf brouillé | Pavés de bar avec la peau de 200 g chacun | Persil haché | Poivre du moulin | Riz rond cuit (et égoutté) | Sauce soja | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Le couscous en trois façons
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Le couscous en trois façons


agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz
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Gâteau café noisette


beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
  Marmiton
Tarte facile aux poireaux jambon et fromage frais
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Tarte facile aux poireaux jambon et fromage frais


basilic frais ou 1 pincée de basilic desséché | crème liquide légère | fromage frais | fromage râpé | jambon blanc | oeuf | pâte brisée (ou feuilletée au choix) | poireaux ou 450 g de fondue de poireaux surgelée
  Marmiton
Börek féta épinard   Laurent Mariotte
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Börek féta-épinard - Laurent Mariotte


Ail | Beurre doux | Épinards frais | Féta grecque I.G.P | Feuilles de pâte filo | Graines de sésame | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
G uuml vec au Cooking Chef
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Güvec au Cooking Chef


  Marmiton
Flan vanillé sans oeuf
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Flan vanillé sans oeuf


85 g de fécule de maïs | extrait de vanille liquide | lait | sucre roux
  Cuisineaz
G uuml vec au Companion
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Güvec au Companion


  Marmiton
Un bon vrai burger
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Un bon vrai burger


Beurre doux | Cornichon(s) au vinaigre | Curry | Huile d arachide | Mélange cajun | Miel | Pain(s) à hamburger | Pomme(s) de terre grenaille | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Steak(s) haché(s) de 150 g | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de cheddar blanc | Whisky
  Atelier des chefs
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