galopin de veau
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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La blanquette de veau en version vegan
bouquet garni | carottes | céleri | champignons de Paris | citron | crème de soja | échalotes | fécule de maïs | médaillons de soja | oignon | poireau | pommes de terre | seitan | vin blanc
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Dimanche 03 Mars 2024 à 21h00
Gratin de pommes de terre cancoillotte et saucisses
cancoillotte | eau | fond de veau | fond de volaille | herbes de Provence | huile d'olive | oignon | poivre | pomme de terre | saucisse de Toulouse
L’atelier de boljo
Vendredi 01 Mars 2024 à 04h00
Veau en cocotte et choux
chou | cocotte | veau
Météo à la carte | France 3
Mercredi 28 Février 2024 à 11h29
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Foie de veau de lait braisé au cumin (Kebda mchermla)
agneau | ail | concentré de tomate | cumin | eau | foie de veau de lait | huile | paprika | piment oiseau | sel
Cuisine de Zika
Lundi 26 Février 2024 à 17h24
55
Escalopes de veau à la crème
La cuillère aux mille délices
Vendredi 23 Février 2024 à 13h43
56
P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées
Un p’tit tour dans ma cuisine
Dimanche 18 Février 2024 à 06h30
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Rôti de veau à l'airfryer
colza | herbes | huile | provence | rôti | sel | veau
La Cuisine de Silena
Vendredi 16 Février 2024 à 13h52
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
RTL vous régale | RTL
Vendredi 16 Février 2024 à 10h49
Filet mignon à l'orange
ail | feuille de laurier | filet mignon | fond de veau | huile d'olive | oignon | orange | poivre | sel | thym
Supertoinette
Mercredi 07 Février 2024 à 16h11
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Boeuf bourguignon
Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 03 Février 2024 à 20h38
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