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galopin de veau

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients  15 à 20 ingrédients Sauté de veau Laurent Mariotte A la milanaise Asperges Bœuf Escalope Risotto aux asperges Consommé ... Risotto au parmesan Perdreau Steak Risotto vert Haricots verts Olives Polenta Blanquette de veau Terrine Courgette Carotte Osso buco

Recettes web 81 à 90 sur 10315

Consommé de boeuf traditionnel clarifié
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Consommé de boeuf traditionnel clarifié


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Oeuf (blanc) | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Steak haché
  Atelier des chefs


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Osso bucco minute  polenta moelleuse aux herbes
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Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes


Beurre | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Orange | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs


Sauté de veau aux fèves et aux herbes en vidéo
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Sauté de veau aux fèves et aux herbes en vidéo


Ail | Carotte | Citron | Épaule de veau | Fèves | Huile | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Quinoa | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire


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Sauté de veau aux haricots verts en vidéo
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Sauté de veau aux haricots verts en vidéo


Ail | Coulis de tomate | Escalope de veau | Haricots | Herbes de Provence | Oignon
  750g


Terrine de perdreaux aux pistaches
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Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g


Boite à thé personnalisée 

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Veau braisé aux carottes et aux olives
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Veau braisé aux carottes et aux olives


Bouillon de légumes | Carotte | Huile | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
  750g


La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte
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La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni (thym | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | laurier | oignon | oignons grelots | poireau | queues de persil) | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits


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Steaks de veau et courgettes à la plancha   Laurent Mariotte
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Steaks de veau et courgettes à la plancha - Laurent Mariotte


ciboulette | courgettes | échalotes | huile d'olive | onglets hachés de veau | poivre | sel | vinaigre balsamique blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Escalope milanaise
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Escalope milanaise


Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Risotto aux asperges vertes et au parmesan
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Risotto aux asperges vertes et au parmesan


Ail | Asperges vertes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Cives | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine


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