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gambas bopb

 
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités
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Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités


Betterave | Carotte | Citron | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Radis noir | Sel | Vinaigre | Wasabi
  750g
  Samedi 26 Février 2022 à 19h20


Croustillants de gambas
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Croustillants de gambas


Citron vert | Fleur de sel | Gambas sauvages | Huile au basilic | Pâte filo | Persil frais | Poivre Timut
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


Fusilli aux crevettes petits pois et menthe
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Fusilli aux crevettes petits pois et menthe


Fusilli | Gambas | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Gambas panées aux amandes noisettes et pistaches
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Gambas panées aux amandes noisettes et pistaches


Amandes | Coques | Gambas | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


Gambas poélées et mille feuilles de pommes
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Gambas poélées et mille feuilles de pommes


Fromage | Gambas | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


Blanquette de poulet aux gambas
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Blanquette de poulet aux gambas


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de poulet | Estragon | Farine | Gambas | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h08


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Crevettes flambées (simple)


ail | beurre ou huile | crevettes ou gambas crues | jus de citron | pastis
  Marmiton
  Vendredi 04 Février 2022 à 17h20


Gambas flambées au whisky
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Gambas flambées au whisky


  La petite cuisine de Giroflet
  Dimanche 16 Janvier 2022 à 11h41


Gambas marinées en feuilles de brick
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Gambas marinées en feuilles de brick


Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Gambas | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Yaourt
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h22


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gambas à la chinoise
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Gambas à la chinoise


Ail | Champignons | Gambas | Gingembre | Huile | Maïzena | Oignon | Piment de Cayenne | Porto | Rumsteck | Sauce soja | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h08


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