ganache à la pistache
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Gaspacho de fraise et ganache au chocolat blanc - Fabrice Mignot
Basilic | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide entière | Fraises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pistaches | Sucre
William à midi | C8
- d’1 mois Mardi 30 Avril 2024 à 12h00
Ganache à la pistache
chocolat blanc pâtissier | crème liquide entière 30% MG | pâte de pistache
Autour du Gâteau
- d’1 mois Mardi 30 Avril 2024 à 06h00
Tarte aux fruits
Amande(s) | Beurre | Chocolat ivoire 35% | Crème fleurette | Crème liquide UHT | Farine T55 | Ganache | Noisette | OEuf(s) | OEuf(s) entier(s) | Pâte de pistache | Pistache(s) | Poudre à crème | Poudre de noisette | Sel | Sirop d orgeat | Sucre glace
Cuisineaz
Mercredi 10 Octobre 2018 à 17h34
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bouchées framboises ganache noire
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vitpris
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Chocolats maison fourrés à la ganache de pistaches
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Crème | Pâtes | Pistache
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Chaussons briochés ganache pistache et carpaccio de fraises
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Muffins moelleux Cocolactés truffés de ganache chocolat aux éclats de pistaches nichés au coeur ...
Chocolat | Farine | Lait de coco | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre de coco | Sucre | Sucre de canne
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Financiers à la ganache aux pistaches
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Brownies ganache et pistaches
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pistache | Sucre | Vanille
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Ganache à la pistache pour vos desserts
Chocolat blanc | Crème liquide | Pâtes | Pistache
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
+ ganache à la pistache
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