ganache montée vanille cyril lignac
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Choux ganache montée au chocolat noir et au curd de mandarines
On dine chez Nanou
Jeudi 19 Mars 2015 à 15h00
Dacquoise noisette, feuilletine pralinée, ganache et ganache montée chocolat au lait
bec sucré bec salé
Mardi 27 Janvier 2015 à 18h11
Cupcakes chocolat à la ganache montée
La cuisine de mes racines
Mercredi 03 Septembre 2014 à 08h28
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Macarons à la ganache montée aux framboises
That’s Amore !
Vendredi 18 Juillet 2014 à 09h43
Tartelette abricot-tonka et ganache montée lait-dulcey (de Valrhona)
Saveur Passion
Vendredi 06 Juin 2014 à 12h24
Macarons à la ganache montée chocolat et Kinder
Dey cuisine
Jeudi 05 Juin 2014 à 08h28
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Choux croustillants crème montée à la vanille et à la rhubarbe pochée au sirop de fraises
On dine chez Nanou
Dimanche 04 Mai 2014 à 15h50
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Petits cupcakes au chocolat et ganache montée ivoire
Dans la cuisine d’Audinette
Lundi 03 Mars 2014 à 06h00
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Macarons meringue française, ganache montée rose ou lavande
Nicole Passions
Dimanche 29 Décembre 2013 à 09h33
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Cupcakes moelleux à la ganache montée
La cuisine de mes racines
Mercredi 23 Octobre 2013 à 13h43
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