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gateau caca boeuf

 
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Yakitori boeuf fromage   Laurent Mariotte
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Yakitori boeuf-fromage - Laurent Mariotte


carpaccio de boeuf | emmental | mirin | saké | sauce soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Céleris farcis zero gaspi   Laurent Mariotte
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Céleris farcis zero-gaspi - Laurent Mariotte


Beurre | Céleris raves | Oignon | Persil plat | Reste de boeuf bourguignon ou de pot-au-feu | Sel | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Boulettes sauce tomate fenouil   Laurent Mariotte
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Boulettes sauce tomate-fenouil - Laurent Mariotte


Ail | Bulbe de fenouil | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Viande hachée (tende de boeuf et noix de veau)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Boeuf au poivre long   Laurent Mariotte
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Boeuf au poivre long - Laurent Mariotte


basilic thaï (ou coriandre fraîche) | citron vert | huile de cuisson neutre | Nuoc Mam | paleron dénervé ou rumsteck | poivre long | sauce soja | vermicelles de riz cuits
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Boulettes scandinaves   Laurent Mariotte
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte


Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Découvrez une nouvelle façon simple et ludique de savourer et acheter du vin chaque mois 

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Boeuf Stroganov   Laurent Mariotte
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Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte


beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Ma recette de tagliatelles bolognaise   Laurent Mariotte
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Ma recette de tagliatelles bolognaise - Laurent Mariotte


branches de céleri | carottes | huile d'olive | lait entier | oignons rouges | paleron de boeuf dégraissé | pancetta | Parmesan râpé | poivre du moulin | sel gris moulu | tagliatelles | tomates pelées entières | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Cottage pie version healthy
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Cottage pie version healthy


bouillon de bœuf de haute qualité | branches de céleri | carottes | céleri-rave | concentré de tomates | feuilles de thym fraîches ou sèches | fromage frais allégé | hachis de bœuf 5 % gras | huile d'olive | lentilles rouges sèches | oignon blanc | pomme de terre | Protéine Whey neutre | sauce Worcestershire | vin rouge
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Soupe à l'oignon hyperprotéinée
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Soupe à l'oignon hyperprotéinée


bouillon de bœuf ou bouillon d'os de haute qualité | farine de pois chiches ou farine ordinaire | feuilles de thym. fraîches ou sèches | gruyère râpé | huile d'olive | oignons | Pain protéiné | sel | vin blanc
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Lasagnes riches en protéines
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Lasagnes riches en protéines


beurre | bouillon de boeuf de haute qualité | carottes | céleri | farine de pois chiches | feuilles de lasagne de lentilles jaunes (sèches) ou feuilles de lasagne aux oeufs frais | hachis de porc 5% gras | haricots rouges | huile d’olive | lait écrémé | oignon | parmesan | ricotta | sel & poivre noir | tomates en morceaux
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