gelée de porto ricardo
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Terrine de foies Foie gras Volaille Chevreuil Terrine de foie gras Chèvre Foies de volaille Terrine de foies de volaille ... Pâté en croûte Filet Poulet Foie gras de canard Écrevisses Avocat Rôti de biche Vin
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51Terrine de poulet et foie de volaille
Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
Cuisine & mets
Gant et maniques
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Terrine de canard aux figues et foie gras
Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Gelée | Poivre | Porto | Sel | Viande
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Chevreuil sauce grand veneur
Ail | Airelles | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Marinade | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
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Écrevisses à l'avocat
Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Ecrevisse | Feuilles de gélatine | Gelée | Oeuf | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Porto | Sel
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Cailles en gelée
Beurre | Bouillon | Caille | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Gelée | Lait | Laitue | Lard | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Viande
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Rôti de biche mariné
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Chevreuil saint-hubert
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Cresson | Farine | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Lard fumé | Marrons | Noisettes | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Vin blanc
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine
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Filet de sanglier mariné au vin rouge
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Terrine de foie gras
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Pâté de volaille en croûte
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Escalope de poulet | Farce | Farine | Fond de veau | Gelée | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym
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