gelée de sureau agar agar
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Délice poire-caramel
Agar-agar | Beurre | Biscuits | Caramel | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Crèmes à la lavande façon crème brûlée (agar agar)
Agar-agar | Crème liquide | Lait | Lavande | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
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Crème de fromage blanc kiwi et mangue
Agar-agar | Fromage blanc | Kiwi | Lait | Mangue | Sucre fin
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Crème de figues-myrtilles
Agar-agar | Eau | Figues | Fromage blanc | Matière grasse | Myrtilles | Sucre
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Confiture de pamplemousse roses à la vanille
Agar-agar | Jus de citron | Pamplemousse | Pomme | Sucre | Vanille
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Confiture de nectarines aux épices et à la citronnelle
Agar-agar | Citron | Citronnelle | Fructose | Pêche | Sucre
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Confiture de framboises myrtilles lychees eau de rose et fleur d'oranger
Agar-agar | Eau | Eau de fleur d’oranger | Framboises | Fructose | Lychee | Myrtilles | Sucre
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Confiture banane/rhubarbe
Agar-agar | Banane | Jus de citron | Mûres | Rhubarbe | Sucre fin
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Bavarois revisité pêche chocolat
Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pêche | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Bavarois fraises et noix de coco grillée
Agar-agar | Chocolat | Crème | Fraise | Génoise | Noix de coco | Petit suisse | Sucre
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