gigot de 7 heures julie andrieu
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Rigatoni alla puttanesca de Julie Andrieu
basilic ou persil | câpres | coulis de tomates ou tomates pelées en conserve | filets d'anchois à l'huile | gousse d'ail | olives noires dénoyautées à l'huile d'olive | origan séché | parmesan ou pecorino | piment en poudre | rigatoni
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Brownie de Julie Andrieu
beurre | chocolat noir | crème épaisse | farine | fleur de sel | noix | noix de pécan | oeufs | Vernoise
750g
Linguine aux crevettes - Julie Andrieu
ail | beurre | bouquet garni | crevettes crues | linguine | oignon | origan | persil ciselé | petit piment | Poivre | Sel | sucre | tomates fraîches (ou cubes de tomates pelées) | vin blanc sec
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Flan parisien de Julie Andrieu
Beurre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine T55 | Gousse de vanille | Gousses de vanille | Jaune d'oeuf | Jaunes d'oeufs (+ 1 entier) | Lait | Lait entier | Maïzena | Sel | Sucre
750g
La tarte à l’abricot et à la pistache de Julie Andrieu
Abricots | Beurre demi-sel | Cassonade | Farine | Fleur de lavande fraîche ou séchée | Miel | Oeuf battu | Pistaches non salées | Poudre d'amande | Sucre glace | Vanille liquide
750g
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Salade CĂ©sar avec sa sauce de Julie Andrieu
Anchois à l'huile | Blancs de poulet déjà cuits | Crème liquide | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette. estragon. basilic. cerfeuil | Huile d'anchois | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée Merveille des 4 saisons. romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs bien frais | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Parmesan râpé | Poivre | Sauce Worcestershire | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre
750g
Pâtes avec du chou-fleur et du cantal par Julie Andrieu
Conchiglie chou-fleur jeune (ou fleurettes) | Curry | Huile d'olive | Oignon | Persil plat ou coriandre | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vieux cantal
750g
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Guacamole d'artichaut de Julie Andrieu
Artichauts bretons frais (ou fonds d'artichauts surgelés) | Coriandre en graines | Coriandre fraîche (ou coriandre surgelée) | Huile d'olive | Jus de citron vert | Oignons en botte | Paprika | Sel | Tomates
750g
Tarte normande d’Aurélie - Julie Andrieu
Beurre demi-sel | Beurre doux | Calvados | Crème | Farine de blé (ou Farine de blé + Farine de lin) | Oeufs | Pommes | Poudre de noisettes | Sucre roux
Les carnets de Julie | France 3
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