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gigue de chevreuil a la broche

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  + de 20 ingrédients Chèvre Selle de chevreuil Vin Médaillon Cuissot de chevreuil Filet Champignon Patates douces ... Poulet Rôti Gâteau Râgout Purée Filet de chevreuil

Recettes web 61 à 70 sur 432

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Medaillons de selle de chevreuil et puree d'airelles


Airelles | Beurre | Chevreuil | Farine | Genièvre | Gin | Gingembre | Poivre | Sel | Zeste d’orange
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Chevreuil des ayernes


Beurre | Canard | Cèpes | Chevreuil | Crème fraîche | Escalope | Foie gras | Gigot | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym
  Marmiton


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Cuisse de chevreuil aux patates douce et groseilles


Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Muscade | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Sel | Vin
  Marmiton


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Cuissot de chevreuil marine au vin blanc et grand marnier


Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Ragout de chevreuil au vin rouge
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Ragout de chevreuil au vin rouge


Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Croûtons | Epaule | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Roti de chevreuil marine aux champignons


Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
  Marmiton


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Poulet gascon a la broche


Ail | Armagnac | Beurre | Céleri | Clous de girofle | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gésiers confits | Pain | Petit suisse | Piment | Poulet | Pruneaux | Sel
  Marmiton


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Filet de chevreuil grand veneur
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Filet de chevreuil grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton


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Selle de chevreuil aux airelles


Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton


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Gateau a la broche de l'aveyron


Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Zeste d’orange
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gigue de chevreuil a la broche

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